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HAUPTSPEISEN
NIGIRI 2 Stk.
MAKI 6 Stk.
INSIDE OUT 8 Stk.
EXTREME ROLLS 8 Stk.
SASHIMI
VIET HOUSE TEMPURA ROLL
MINI TEMPURA ROLL
SUSHI MENÜ
NACHTISCH

-

1. Goi Cuon (2 Stk.)

1. Goi Cuon (2 Stk.) 1,3,6,11

Frische Sommerrollen in Reispapier mit Reisnudeln, frischen Kräutern, serviert mit Hoisin-Erdnuss-Dip, dazu
2. Sup Canh Chua

2. Sup Canh Chua 2,6

Pikante Zitronengras-Suppe mit Kokosmilch Gemüse, serviert mit Koriander und Lauchzwiebeln, dazu:
3. Miso Suppe

3. Miso Suppe 4,6

Traditionelle japanische Suppe mit Lauch und Seetang, dazu:
4. Nem Chay – Mini Frühlingsrollen

4. Nem Chay – Mini Frühlingsrollen 1,6

(6 Stk.) Vegetarische Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Dip
€ 4.90
5. Nem Ran – Frühlingsrollen (2 Stk.)

5. Nem Ran – Frühlingsrollen (2 Stk.) 3,4,6

Hausgemachte Frühlingsrollen, gefüllt mit Rindfleisch, Gemüse und Glasnudeln, dazu Fisch-Limetten-Dressing
6. Wantan Chien – Gebackene Wantan

6. Wantan Chien – Gebackene Wantan 1,2

(5 Stk.) mit hausgemachter Süß-Sauer-Sauce und Salat, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
€ 5.90
7. Wantan-Suppe

7. Wantan-Suppe 1,2

Heiße Suppe mit Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
€ 6.90
8A. Gyoza Vegan (5 Stk.)

8A. Gyoza Vegan (5 Stk.) 1,6,11

Japanische Teigtasche gefüllt mit Gemüse, Teriyaki-Soja-Sauce und Sesam
€ 6.90
8B. Gyoza Hühnerfleisch (5 Stk.)

8B. Gyoza Hühnerfleisch (5 Stk.) 1,4,6

Japanische Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch, Unagi-Sauce
€ 6.90
9. Ha Cao (5 Stk.)

9. Ha Cao (5 Stk.) 1,11,2

gedämpfte Teigtaschen mit Sesamdressing, dazu:
10. Wakame Salat

10. Wakame Salat 11

Algensalat mit Sesam
€ 5.90
11. Edamame

11. Edamame 6

Junge grüne Sojabohnen, gekocht und gesalzen
€ 6.90
12. Spicy Sate (2 Stk.)

12. Spicy Sate (2 Stk.) 1,5,6

Hühnerfleischspieße mit pikanter Erdnuss-Sauce
€ 6.90
13. Tom Chien (3 Stk.)

13. Tom Chien (3 Stk.) 1,2,3,4,6,7,10,A,F,K

Knusprig gebackene Garnelen, dazu Cocktail-Unagi-Sauce und Sesam
€ 6.90
14. Bo Nuong La Lot (4 Stk.)

14. Bo Nuong La Lot (4 Stk.) 4

Gegrilltes Rindfleisch in Betelblättern, dazu Fisch-Limetten-Knoblauch-Sauce
€ 6.90
15. Mango Salat

15. Mango Salat 2,5,6

Frischer Mangosalat mit Gurke, Salat und Erdnuss-Limetten-Kräuter-Dressing, dazu:
16. Kim Chi Salat

16. Kim Chi Salat

Eingelegter Chinakohl mit Salz, Chilipulver, frischer Ingwer und Knoblauch
€ 6.90
17. Yakitori

17. Yakitori 1,6

Zartes Hühnerfleisch am Spieß mit Unagi-Soße
€ 6.90

-

20. Pho Ha Noi

20. Pho Ha Noi 6

Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Koriander und Zwiebeln nach vietnamesischer Art, aromatisiert mit 5 verschiedenen Gewürzen, dazu:
21. Pho Dac Biet

21. Pho Dac Biet 6

Kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischbällchen, zartem Rindfleisch und Hühnerfleisch
€ 18.90
22. Pho Chay

22. Pho Chay 6

Vegane Reisbandnudelsuppe mit Gemüse und Tofu
€ 11.90
24. Bun Nam Bo

24. Bun Nam Bo 4,5,6

Pikanter Salat mit Reisnudeln, frischen exotischen Kräutern in herzhaften Dressing, Erdnüssen und Koriander, dazu:
25. Bun Nem Ran

25. Bun Nem Ran 1,3,4,6

Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, dazu frischer Reisnudelsalat, Kräuter und hausgemachtes Fisch-Limetten-Dressing
26. Bun Ca Nuong

26. Bun Ca Nuong 4,5

Reisnudeln serviert mit Lachsfilet gegrillt, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und traditioneller vietnamesischer Sauce
€ 17.90
30. Mango-Curry-Sosse

30. Mango-Curry-Sosse 1,2,3,6,7

mit gebratenem Gemüse, Kokosmilch, Milch, serviert mit Reis, dazu:
31. Gelbe Curry-Sosse

31. Gelbe Curry-Sosse 1,2,3,6,7

mit gebratenem Gemüse, Kokosmilch, Milch, serviert mit Reis, dazu:
32. Rote Curry-Sosse

32. Rote Curry-Sosse 1,2,3,6,7

mit gebratenem Gemüse, Kokosmilch, Milch, serviert mit Reis, dazu:
33. Erdnuss-Sosse

33. Erdnuss-Sosse 1,2,3,5,6,7

mit verschiedenem Gemüse, Kokosmilch, Milch, serviert mit Reis, dazu:
34. Süss-Sauer-Sosse

34. Süss-Sauer-Sosse 1,2,3,6

mit verschiedenem Gemüse, Tomaten, Ananas, Kartoffelmehl, serviert mit Reis, dazu:
35. Knoblauch-Scharf-Sosse

35. Knoblauch-Scharf-Sosse 1,2,3,6,Gv

mit gebratenem Gemüse in Knoblauch-Scharf-Soße, serviert mit Reis, dazu:
40. Pho Xao

40. Pho Xao 1,2,3,6

Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Ei und Sojasauce, fein abgeschmeckt mit Koriander, dazu:
41. Udon Xao

41. Udon Xao 1,2,3,6

Gebratene große runde Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse, Ei und Sojasauce, fein abgeschmeckt mit Zwiebeln, Koriander, dazu:
42. My Xao

42. My Xao 1,2,3,6,Gv

Gebrat. Asia-Nudeln mit Gemüse, dazu:
43. Com Rang

43. Com Rang 1,2,3,6

Gebratener Eierreis mit Gemüse, dazu:
44. Grillteller

44. Grillteller 1,3,4,6,7,10,A,F,K

Gemüse, Salat, Reis mit Knoblauch-Sauce (scharf), dazu:
45. Reis-Bowl

45. Reis-Bowl 1,4,6,8

mit verschiedenen Salat und Gemüsen (gekochte Sojabohnen, Gurke, Avocado und Cashew-Kern), serviert mit Cocktail-Teriyaki-Soße, dazu:
46. Xao Sa Ot

46. Xao Sa Ot 1,2,3,6,11

ver. Gemüse mit Zitronengras, Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Sesam, serviert mit Reis:
47. Hoi Sin Sauce

47. Hoi Sin Sauce 1,2,3,4,6

mit versch. Gemüse, Zwiebeln, serviert mit Reis, dazu:

-

S1. Avocado Nigiri

S1. Avocado Nigiri

€ 4.00
S10. Maguro Aburi Nigiri

S10. Maguro Aburi Nigiri 4

Feuer-Thunfisch
€ 5.90
S2. Sake Nigiri

S2. Sake Nigiri 4

Lachs
€ 5.00
S3. Maguro

S3. Maguro 4

Thunfisch
€ 5.90
S4. Ebi Nigiri

S4. Ebi Nigiri 2

Garnelen
€ 5.00
S5. Surimi Nigiri

S5. Surimi Nigiri Srm

Krebsfleischimitat
€ 5.00
S6. Unagi Nigiri

S6. Unagi Nigiri 4

Aal
€ 5.90
S9. Sake Aburi Nigiri

S9. Sake Aburi Nigiri 4

Feuer-Lachs
€ 5.90

-

S11. Avocado Maki

S11. Avocado Maki

€ 4.00
S12. Kappa Maki

S12. Kappa Maki

Gurke
€ 4.00
S14. Oshinko Maki

S14. Oshinko Maki 11

Eingelegter Rettich, Sesam
€ 4.00
S15. Sake Avocado

S15. Sake Avocado

Lachs, Avocado
€ 5.90
S16. Ebi Maki

S16. Ebi Maki 2

Garnelen, Avocado
€ 5.90
S17. Sake Maki

S17. Sake Maki 4

Lachs
€ 5.90
S18. Tuna Maki

S18. Tuna Maki 4

Thunfisch
€ 5.90
S19. Surimi Maki

S19. Surimi Maki Srm

Krebsfleischimitat, Avocado
€ 5.00
S20. Unagi Maki

S20. Unagi Maki 4

Aal
€ 6.90
S22. Spicy Tuna

S22. Spicy Tuna 4

Scharfer Thunfisch
€ 6.90

-

S30. Sake I-O

S30. Sake I-O 4,7,11,Tbk

Lachs, Avocado und Cream Cheese, außen mit Sesam und Fischrogen
€ 10.90
S31. Hot Spicy Tuna

S31. Hot Spicy Tuna 4,Tbk

Thunfisch, Gurke, Lauch, Spicy Sauce, umwickelt mit Fischrogen
€ 10.90
S32. Osaka I-O

S32. Osaka I-O 4

Gekochter Thunfisch, Gurke, umwickelt mit Röstzwiebeln
€ 10.90
S33. Ebi I-O

S33. Ebi I-O 1,2,3,7,11,Tbk

Garnelen Tempura, Gurke, Cream Cheese, außen mit Sesam und Fischrogen
€ 10.90
S34. California I-O

S34. California I-O 4,11,7,Srm,Tbk

Krebsfleischimitat, Avocado und Cream Cheese, außen mit Sesam und Fischrogen
€ 9.90
S35. Vegetarische I-O

S35. Vegetarische I-O 11

Avocado, Gurke, Rettich, außen mit Sesam
€ 9.90
S36. Chicken I-O

S36. Chicken I-O 7,11

Hühnerfleisch, Gurke, Cream Cheese, außen mit Sesam
€ 10.90

-

S37. Salmon Roll

S37. Salmon Roll 4,7

Innen: Lachs, Avocado, Cream Cheese, Umwickelt mit: Lachs
€ 15.90
S38. Tuna Roll

S38. Tuna Roll 4,7

Innen: Thunfisch, Gurke, Cream Cheese, Umwickelt mit: Thunfisch
€ 15.90
S39. Dragon Roll

S39. Dragon Roll 1,2,3,4,7

Innen: Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Umwickelt mit: Süßwasseraal
€ 16.90
S40. White Tiger Roll

S40. White Tiger Roll 1,2,3,4,7

Innen: Ebi Tempura, Avocado, Cream Cheese, Umwickelt mit: Bio-Lachs
€ 15.90
S41. Ebi Roll

S41. Ebi Roll 1,2,3,4,7

Innen: panierte Lachs, Gurke, Cream Cheese, Umwickelt mit: Garnelen
€ 16.90
S42. Fire Tuna Roll

S42. Fire Tuna Roll 4,7

Innen: Rucola, Gurke, Mango, Cream Cheese, Umwickelt mit: Flambiertem Thunfisch
€ 16.90
S43. Viet House Roll

S43. Viet House Roll 1,2,3,4,7

Innen: Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Umwickelt mit: Lachs, Thunfisch, Aal
€ 17.90
S44. Vegetarian Roll

S44. Vegetarian Roll 11

Innen: Avocado, Gurke, Kürbis, Rettich, Sesam, Umwickelt mit: Avocado
€ 15.90

-

S45. Sake Sashimi (8 Stk.)

S45. Sake Sashimi (8 Stk.) 4

Lachs
€ 16.90
S46. Tuna Sashimi (8 Stk.)

S46. Tuna Sashimi (8 Stk.) 4

Thunfisch
€ 17.90
S47. Sake & Tuna Sashimi (10 Stk.)

S47. Sake & Tuna Sashimi (10 Stk.) 4

Lachs und Thunfisch
€ 20.90

-

S50. Sake Tempura Roll

S50. Sake Tempura Roll 1,3,4

Lachs, Avocado, Gurke
€ 10.90
S51. Tuna Tempura Roll

S51. Tuna Tempura Roll 1,3,4

Thunfisch, Avocado, Gurke
€ 11.90
S52. Ebi Tempura Roll

S52. Ebi Tempura Roll 1,2,3

Garnelen Tempura, Gurke, Avocado
€ 11.90
S53. Chicken Tempura Roll

S53. Chicken Tempura Roll 1,3

Hühnerfleisch, Gurke
€ 10.90
S54. Vegetarian Tempura Roll

S54. Vegetarian Tempura Roll 1,3,6

Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis
€ 10.90
S55. Viet House Tempura Roll

S55. Viet House Tempura Roll 1,3,4

Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke
€ 12.90

-

S56. Mini Tuna Tempura

S56. Mini Tuna Tempura 1,3,4

gekochter Thunfisch
€ 9.90
S57. Mini Sake Tempura

S57. Mini Sake Tempura 1,3,4

Lachs
€ 9.90

-

M1. Menü 1

M1. Menü 1 4,11

6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Tuna Maki, 6 Stk. Avocado Maki, Seetangsalat
€ 12.90
M2. Menü 2

M2. Menü 2 11

6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Gurke Maki, 6 Stk. Rettich Maki, Seetangsalat
€ 10.90
M3. Menü 3

M3. Menü 3 4,11

6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Lachs I-O, Seetangsalat
€ 15.90
M4. Menü 4

M4. Menü 4 11

6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Vegetarische Inside Out, Seetangsalat
€ 13.90
M5. Menü 5

M5. Menü 5 4,7,11,Tbk

2 Stk. Sake Sashimi, 2 Stk. Tuna Sashimi, 6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Lachs I-O, Seetangsalat
€ 23.90
M6. Menü 6

M6. Menü 6 1,2,3,4,7,11,Tbk

(2 Personen), 6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Lachs Maki, 4 Stk. Nigiri (Lachs, Garnelen), 8 Stk. Lachs I-O, 6 Stk. Lachs Tempura Roll, 2 Stk. Lachs Sashimi, 2 Stk. Tuna Sashimi, Seetangsalat
€ 39.90
M7. Menü 7

M7. Menü 7 1,2,3,4,7,11,Tbk

(3 Personen), 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Lachs I-O, 8 Stk. California I-O, 8 Stk. Viet House I-O, 6 Stk. Nigiri, 6 Stk. Sashimi, 12 Stk. Sake Tempura Roll, Seetangsalat
€ 65.90
M8. Viet House Menü

M8. Viet House Menü 1,2,3,4,7,11,Tbk

(4 Personen), 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Tuna Maki, 6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Nigiri, 12 Stk. Sashimi, 8 Stk. Lachs I-O, 8 Stk. Ebi I-O, 8 Stk. Viet House I-O, 12 Stk. Lachs Tempura Roll, 6 Stk. Tuna Tempura Roll, Seetangsalat
€ 89.90

-

50. Japanese Mochi (3 Stk.)

50. Japanese Mochi (3 Stk.)

Klebreiskuchen nach japanischer Art
€ 7.90
51. Chuoi Chien (5 Stk.)

51. Chuoi Chien (5 Stk.) 1,3,11

Gebackene Banane in hausgemachter Panade mit Honig und Sesam
€ 6.90
52. Banh Ran Vung (5 Stk.)

52. Banh Ran Vung (5 Stk.) 1,3,11

Sesambällchen hergestellt aus Klebreis, grüner Bohnenpaste, außen mit Sesam
€ 5.90
ALLERGENE
1a Enthält Weizengluten, 2 Enthält Krebstiere/-Erzeugnisse, 3 Enthält Ei/- Erzeugnisse, 4 Enthält Fisch/-Erzeugnisse, 5 Enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse, 6 Enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse, 7 Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig), 8 Enthält Schalenfrüchte/-Erzeugnisse, 9 Enthält Sellerie/-Erzeugnisse, 10 Enthält Senf/-Erzeugnisse, 11 Enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse, 12 Enthält Schwefeldioxid und Sulphite, 13 Enthält Lupinen/-Erzeugnisse, 14 Enthält Weichtiere/-Erzeugnisse

ZUSATZSTOFFE
A Antioxidationsmittel (Antioxidans), F Farbstoff- Lebensmittelfarben, GI Glutamat, Gv Geschmackverstärker, K Konservierungsmittel, Ph Phenylalaninquelle, S Säure, Säuerungsmittel, SS Schmelzsalz, St Stabilisator, Su Süßungsmittel, 4a Wir empfehlen, Butterfisch nur in gemäßigten Mengen zu verzieren. Bei empfindlichem Menschen kann es sonst zu Krämpfen, Durchfall, Kopfschmerzen und Erbrechen kommen.
Wir können jetzt nur Vorbestellungen entgegen nehmen, da wir noch nicht geöffnet haben!
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